世界のエビ市場規模は 2024年に719億米ドルに達した 。今後、IMARC Groupは、 2033年までに 市場は 1,054億米ドルに 達し、 2025年から2033年にかけて3.9%の 成長率 （CAGR）を示すと予測している。同市場は、水産物に対する消費者の需要の増加、エビの消費に伴う健康上の利点に対する意識の高まり、養殖業の急増によるエビの生産量の増加などを背景に緩やかな成長を遂げている。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/prefeasibility-report-shrimp-processing-plant